En Son Negre, siguen celebrando Sant Antoni (San Antonio) como antaño, cada vecino aporta lo mejor que tiene en casa: leña, pan, botifarrons, llonganissa, orellanes, cocas dulces y saladas, ensaimadas u otros alimente típicos de la zona para comerlo mientras disfrutan de una reunión con los demás vecinos alrededor del fogueró.

En esta pedanía, el principal punto de reunión durante todo el año sigue siendo la iglesia. Después de la misa que se celebra, son cantadas las Completes, las cuales bailan los demonios para que todo el mundo pueda verlos. Uno de los actos centrales de las fiestas de Son Negre.